「未来の農業を担う農大生×ダカフェが初コラボ！」について

未来の農業を担う農大生×ダカフェが初コラボ！
～愛知県立農業大学校のこだわりのぶどう・梨を使用した限定スイーツがダカフェ本店に登場！～

　愛知県立農業大学校の果樹専攻の学生と、「八百屋が作る本気のフルーツサンド」で知られるダイワスーパー及びダカフェを経営する株式会社 大和（だいわ）（岡崎市）が連携し、今年7月から実習の一環として商品開発に向けた取組を進めてきました。

　この度、学生たちが丹精込めて栽培した旬のフルーツを使用したコラボスイーツが完成しましたので、期間限定で下記のとおり販売します。

1　日時

　第1回：2026年9月4日（金曜日）から9月6日（日曜日）まで
　第2回：2026年9月11日（金曜日）から9月13日（日曜日）まで
※　数量限定のため、無くなり次第終了します。

2　場所

　ダカフェ 本店（岡崎市中之郷町若円54）

3　内容

・3種の贅沢ぶどうパフェ（シャインマスカット・クイーンニーナ・マイハート）

　学生たちが一房ずつ丁寧に袋掛けし、糖度や形にこだわって育て上げた高級ぶどう3種を贅沢に盛り合わせた特製パフェです。
　それぞれの食感と甘みのグラデーション、ダカフェ特製のクリームやアイスとの極上のマリアージュをお楽しみいただけます。

・梨のフルーツサンド

　ダイワスーパー伝統の「八百屋の本気」が詰まったコクのあるパンで、農業大学校の学生が丹精込めて育てた梨と、梨の甘みを引き立てる計算し尽くされた特製生クリームを挟み込んだ、今しか味わえない特別なフルーツサンドです。

写真　3種の贅沢ぶどうパフェ

添付資料 [PDFファイル／550KB]

【参考】

株式会社大和（代表取締役社長：大山 皓生（こうき）氏）
岡崎市宇頭町にあるスーパーマーケット「ダイワスーパー」や、カフェ「ダカフェ」を経
営。ダカフェ本店が岡崎市中之郷町にあり、その他、イオンモール豊川店、ららぽーと安城
店がある。ダカフェではフルーツメニューとしてパフェ、フルーツサンドの他、クレープ、
ソフトクリームなどを提供している。

（商品に関すること）
愛知県立農業大学校教育部農学科
作物果樹グループ
担当：佐野、落合
​電話：0564-51-1673
（農業大学校全般に関すること）
愛知県農業水産局農政部
農業経営課教育・担い手グループ
担当：中嶋、青山
電話：052-954-6409
内線：3664、3665
メール：nogyo-keiei@pref.aichi.lg.jp