あいち食の安全・安心推進アクションプランを改訂しました！

　愛知県は食の生産から流通、消費に至るまで、国内でも大きなウェイトを占める地域であり、県として食の安全・安心を推進することは大変重要なことです。

　このため、平成15年9月に「あいち食の安全・安心推進アクションプラン」を策定（平成18年6月改訂）し、生産者、加工者、流通・販売業者、消費者及び県が協働して、食の安全・安心を推進してきました。

　アクションプランに基づく行動計画については、毎年度、食を取り巻く状況の変化を踏まえ見直すとともに、進行管理を確実に行い、概ね計画どおり実施してきました。

　前回のアクションプランの改訂からおよそ6年が経過し、その間、県の新たな施策の創設や組織の見直しがありました。

　また、東日本大震災に伴う、東京電力福島第一原子力発電所の事故の影響による食品の放射性物質汚染の問題をはじめ、新たな食品の安全に関する不安要因が出現したこと等から、アクションプランを改訂することとしました。