「食の安全・安心について語りましょう！親子で食品工場見学ツアー」（令和5年度 現地見学型リスクコミュニケーション）開催結果について

　愛知県では、県民の皆様に食に関する正しい知識と食の安全・安心への取組みについて知っていただくため、食品の製造工程を見学していただいた後、消費者、食品事業者及び行政の三者で意見交換を実施する、現地見学型リスクコミュニケーションを2009年度から毎年開催しています。（※令和2年度、令和3年度及び令和4年度は新型コロナウイルス感染症の影響により、開催中止。）

　これまでに、せんべい、牛乳、マヨネーズ、餃子の皮等をテーマに製造工場等を訪問し、さまざまな体験・意見交換をさせていただきました。

　令和5年度は、2回開催しました。

　「食の安全・安心について語りましょう！親子で食品工場見学ツアー」

• 第1弾　株式会社まるや八丁味噌​（8月2日）　参加者　12組30名（保護者13名、児童17名）
• 第2弾　伊藤ハム米久フーズ株式会社 豊橋工場​（8月24日）　参加者　8組20名（保護者9名、児童11名）

　詳細については、開催結果を御覧ください。