平成30年度「現地見学型リスクコミュニケーション」開催結果について

　愛知県では、県民の皆様に食に関する正しい知識と食の安全・安心への取組みについて知っていただくため、食品の製造工程を見学していただいた後、消費者、食品事業者及び行政の三者で意見交換を実施する、現地見学型リスクコミュニケーションを平成21年度から毎年開催しています。

　今年度の第1弾につきましては、豊田市と共催で開催しました。

　これまでに、漬物、豆腐、おせんべい、牛乳等をテーマに製造工場等を訪問し、さまざまな体験・意見交換をさせていただきました。

　平成30年度は、2回開催しました。

　「おいしさと安全の秘密を探れ！夏休み食品工場見学ツアー」

• 第1弾　キユーピー株式会社挙母(ころも)工場　（8月8日）　参加者　16組41名（大人19名、子ども22名）
• 第2弾　株式会社瑞逢社(ずいほうしゃ)　（8月27日）　参加者　10組27名（大人13名、子ども14名）

　詳細については、開催結果を御覧ください。