【募集期間延長】「もぎ取り体験付き！旬の原木しいたけで料理教室」が開催されます

「もぎ取り体験付き！旬の原木しいたけで料理教室」が開催されます

愛知県原木椎茸生産者の会が食育活動の一環として、長久手市で開催するイベントです。

愛知県産のほだ木から原木椎茸をもぎ取り、もぎ取った原木椎茸を使って調理実習をします。出来上がった料理はその場で召し上がっていただけます。

食育とは、「様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を高め、健康な食生活を実践できるようにする」取組みです。

　当イベントでは、ビタミン類を多く含み、健康にもよいとされる「きのこ」の中でも、特に「風味・食感」が魅力の原木しいたけを、収穫・調理体験を通じて身近に感じてもらい、ご家庭の食卓に並ぶ機会を増やすことを目指します。

　ご家族での体験を通じて、原木しいたけの魅力を感じてみませんか？

1　日時

　　令和6年10月27日（日曜日）10時30分から13時30分まで（受付：10時から）

2　場所

　　長久手市文化の家 食文化室（愛知県長久手市野田農201番地）

3　イベント概要

　(1) 講　師：野菜ソムリエプロ　保田まり子さん

　(2) 対象者：県内在住の家族　定員10組

　　※1組につき大人2名子供2名（合計4名）まで申込可

　　※大人と一緒に料理できる子供(小学6年生程度まで)とその保護者

　(3) 持ち物：エプロン、三角巾、手拭きタオル、タッパー、飲み物、牛乳パック（1Lサイズ、洗って乾かしたもの）

　(4) 参加費：1組500円　

　　※イベント当日にお支払いください

　　※会場までの交通費は参加者負担

4　主催等

　　主催：愛知県原木椎茸生産者の会

　　協力：愛知県森林協会

　　　　　愛知県尾張農林水産事務所林務課、愛知県西三河農林水産事務所林務課

5　申込方法

　(1) 募集期間：令和6年8月13日(火曜日)から10月18日(金曜日)まで

　(2) 申込方法：下記、Microsoft Foamsにてお申込み下さい

　　　<応募フォームはこちらをクリック>

　　※応募者多数の場合は先着順とし、キャンセル待ちとさせて頂きます。

　　※受付後、申込結果をご連絡いたします。申込後2週間以内に申込結果が届かない場合、お手数をおかけしますがご連絡ください。

　(3) 問 合 先：愛知県西三河農林水産事務所林務課（普及指導担当）

　　　　　　メール：nishimikawa-nourin@pref.aichi.lg.jp

　　　　　　電話：0564-27-2731

　　　　　　ＦＡＸ：0564-27-2729

ちらし：料理教室ちらし [PDFファイル／451KB]