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萬歳米(ばんざいまい)

ジャンル:農林水産物 地域:西三河
特色:大正天皇の即位の礼後の大嘗祭に献上したお米
大正4年の大嘗祭へ献上後、米の栽培が途絶えてしまいましたが、平成26年に悠紀斎田保存会が中心となりお米を復刻しました。
大嘗祭の際に行われた「お田植唄」「お田植踊り」及び装束・用具・記録は、昭和41年に岡崎市指定の無形民俗文化財に登録されています。
毎年6月第一日曜日に、斎田や行事を保存・伝承するため、六ツ美悠紀斎田保存会が中心となり「六ツ美悠紀斎田お田植えまつり」を開催しています。
主な産地:岡崎市六ッ美地区
主な入手先:米(オペレーター加藤 https://opekato.jp)
日本酒(丸石醸造 https://014co.jp)
米粉を使った焼き菓子(岡崎市内の菓子店)
お問い合わせ
名称:岡崎市六ッ美商工会
住所 :〒444-0244 岡崎市下青野町字天神61番地
電話 : 0564-43-2502 FAX:0564-43-1921

