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豊橋市の地域資源（加工品）
○豊橋うなぎ白焼き（真空パック） [PDFファイル／424KB]
東三河地区で養殖された皮が柔らかく肉付きのよい白焼きのうなぎ。
○ええじゃないか 豊橋茶 [PDFファイル／401KB]
豊橋産茶葉100％使用。すっきりとした甘みと渋み。
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