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消費者及び食品関係事業者の皆様へ「あいちのとり肉・タマゴは安全です」
常滑市の家きん農場で発生した高病原性鳥インフルエンザについては、速やかに体制を整え、防疫措置を行っています。
発生農場の家きんは全て殺処分等の家畜防疫上の措置を行っているので、本ウイルスに感染した家きんの肉や卵が市場に出回ることはありません。
県民・消費者の皆様には安心して消費していただけます。
なお、内閣府の食品安全委員会は、家きんの肉や卵を食べることにより、ヒトが鳥インフルエンザウイルスに感染する可能性はないという見解を公にしています。
発生農場の家きんは全て殺処分等の家畜防疫上の措置を行っているので、本ウイルスに感染した家きんの肉や卵が市場に出回ることはありません。
県民・消費者の皆様には安心して消費していただけます。
なお、内閣府の食品安全委員会は、家きんの肉や卵を食べることにより、ヒトが鳥インフルエンザウイルスに感染する可能性はないという見解を公にしています。
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