本文
【蟹江町】
「白いちじく」を知っていますか?白いちじくは蟹江町の誇る特産品であり、その特徴はなんといっても、一般的ないちじくよりも糖度が高いこと!
蟹江町では、「蓬莱柿(ほうらいし)」、「ホワイトゼノア」という品種の白いちじくが生産されており、高級無花果「蟹江いちじく蓬莱柿(ほうらいし)」として人気を集めています。品種ごとの甘みや食感の違いもあるので、是非食べ比べてみてください。
「かにえ白いちじく街道」では、蟹江町自慢の白いちじくを使ったスイーツ等の加工品を味わっていただけます!
蟹江でしか味わえない極上の味覚を楽しみに、ぜひお越しください。
白いちじくの旬は、夏から秋にかけて。
青果を使ったスイーツ、料理等は、8月下旬から9月まで楽しむことができます!
そのほか、ジャムやスイーツなどの加工品は、一年中お楽しみいただけます。
蟹江町では、極上の味覚である「白いちじく」を楽しめるお店がいっぱい。各店宝石箱のような商品を取り揃え、皆様のお越しをお待ちしています。